Коли збирають їстівні каштани

2024 0 Comments

Каштани зазвичай збирають з середини вересня по листопад, це один з найлегших сортів горіхів для збору та підготовки до зберігання. Вони мають колюче лушпиння і темно-коричневу шкаралупу, яку необхідно видалити перед вживанням.22 жовт. 2023 р.

Квітне дерево навесні, а достигають їстівні каштани — у листопаді.

Їстівними є плоди каштана справжнього. Це дерево виглядає дещо інакше, ніж кінський каштан. Листки у каштана справжнього довгасті, еліптичні, з гострими зубчиками. У кінського каштана листки складні, пальчасті, на спільній ніжці їх 5-7.

«У нас переважно росте каштан звичайний, у народі просто каштан. Люди практично їх не їдять, але худобі можна давати. Там у складі є гіркі речовини, крохмаль.

Скільки коштують каштани У пунктах прийому вторсировини за один кг каштанів дають 1-2 гривні. Продати каштани можна і через Інтернет – ціни варіюються від 2 до 10 грн за кілограм.

Каштан їстівний – дерево із сімейства букових. Плід виглядає як щільний м'ясистий горіх блідо-жовтого або кремового кольору. До жовтня вони починають падати на землю. Дикі їстівні каштани зазвичай містять в одній оболонці кілька горішків, а культивовані один великий.





Каштани зазвичай збирають з середини вересня по листопад, це один з найлегших сортів горіхів для збору та підготовки до зберігання. Вони мають колюче лушпиння і темно-коричневу шкаралупу, яку необхідно видалити перед вживанням. …